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手信坊由傳統食品代工起家，以台灣傳統麻糬，加上精緻日式點心，自創品牌打造了食品王國。而本著永續經營、百年企業的目標，將點心文化藉著觀光工廠推廣，加深產品的價值，也讓國人不出國就能吃到最道地的和菓子。在手信霧穩城裡可以直接購買新鮮的各式精緻糕點外，全透明的生產過程更是直接呈現在消費者眼前，全自動化的糕點生產設備和食材原料都來自日本，道地的口味無庸置疑。在這麼高品質的環境中，追求的是更進一步的全方位體驗，因此藉由空間的塑造，讓品牌形象更完整。 蛋寶生技為台灣蛋業巨擘－勤億蛋品旗下所屬關係企業，亦是台灣第一家以蛋與雞的生技應用為核心的新創企業。 結合國內產官學資源與日本跨國技術協力，蛋寶從對蛋與雞的深入研究中，發展出涵括卵殼膜、卵黃油、蛋白胜肽、卵磷脂、卵殼粉、脫脂蛋白、玻尿酸、雞肉胜肽、膠原蛋白、有機雞糞(環保肥料)等十大關鍵技術，而其中「水溶性卵殼膜」、「卵磷脂萃取」等多項先進製程技術，已陸續取得國家專利，並成功應用在保健品、營養補給品、美妝保養及個人清潔用品上，成為生技產業最耀眼的新星。

影片拍攝日:2022年7月16日

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